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桃の加工もスタート!

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朝収穫したばかりの、香り豊かなみずみずしい桃(^^) そのまま、桃の加工がスタートします。 加工場にて 桃の皮をむき 種をとり8当分にカット。素早く保存袋に入れ密封処理をします。 みなさん、ご存知の通り 桃はあしが早いので触ったそばから変色していきます。 そうならない為にも、素早い加工技術が必要です! これから 毎日 桃の収穫から加工の日々が始まりますが 美味しい桃を皆さまに届けられるように頑張ります╰(*´︶`*)╯♡